שוקודור/שוקודור קיד 1 ק”ג – האתר הרשמי

אבקה להכנת כדורי שוקולד מועשרים.
שוקודור – עתיר חלבון וקלוריות.
שוקודור קיד – עתיר קלוריות וללא תוספת חלבון.

רכיבי תזונה עיקריים בשוקודור:
חלבון מי גבינה Whey Protein (לא קיים בשוקודור קיד) – מכיל מספר רב של חומצות אמינו חיוניות, בינהן חומצות אמינו מסועפות שרשרת (BCAA) אשר מספקות אנרגיה זמינה לשריר ומהוות גורם חשוב בחידוש רקמות. חלבון מי גבינה מכיל ריכוז גבוה של חומצות אמינו ציסטאין ומתיונין אשר משפרות את ההגנה הטבעית ע”י הפיכה לגלוטטיון שהינו נוגד חימצון טבעי. חלבון מי גבינה בעל ערך ביולוגי 104. ^1,2

שמן קנולה – מכיל כמות גדולה יחסית של שומן חד בלתי רווי (אומגה 3) אשר מסייע בהפחתת רמת הכולסטרול וטריגליצרידים בדם, ומקטין חימצון של כולסטרול LDL.י ^3,4

תכונות ויתרונות שוקודור • שוקודור קיד:
• מנה של 2 כדורי שוקודור מספקת כ 317 קלוריות וכ-10.4 גר’ חלבון.
• מנה של 2 כדורי שוקודור קיד מספקת כ 316 קלוריות וללא תוספת חלבון.
• הכנה פשוטה עם מים בלבד לקבלת העשרה טעימה וייחודית.
• בטעם שוקו.
• משווק באריזות של 1 ק”ג • בכשרות בד”צ
• שוקודור חלבי – חלב ישראל
• שוקודור קיד פרווה

אופן ההכנה:
להכנת כדורי שוקולד מועשרים: יש להוסיף 2 כפיות מים (10 מ”ל) ל-3 כפות מדידה של אבקה, ללוש היטב לגלגל ל-2 כדורים ולצפות בקוקוס/סוכריות/קקאו.

איזכורים: 
1) Marshall K. Therapeutic applications of whey protein. Alter. Med, review. 2004; vol. 9; No. 2: 136-156
2) Jay R., Hoffman & Michael J., Falvo. Protein – which is best? Journal of Sports Science and Medicine (2004), Vol 3, 118-130
3) L.K. Mahan, S Escott-stump 2004. 11th ed. Krause’s Food, Nutrition and Diet therapy. Nutrition Basics, p 54-55; Appendix 46. p 1245 Elsevier (USA).
4) Hu FB et al. Types of dietary fat and risk of coronary heart disease: a critical review. J Am Coll Nutr. 2001; vol. 20; No. 1: 5-19

 טבלת ערכים תזונתיים לאבקת שוקודור ואבקת שוקודור קיד:

רכיבים בשוקודור: שמן קנולה מזוכך,סוכר, חלבון מי גבינה, מסמיך (עמילן מעובד), מלטודקסטרין, אבקת קקאו, סיבים תזונתיים, חומרי טעם וריח.

אלרגנים בשוקודור: מכיל חלב. עלול להכיל: ביצים, סויה, גלוטן (חיטה), שומשום.

רכיבים בשוקודור קיד: סוכר, שמן קנולה מזוכך, מלטודקסטרין, מסמיך (עמילן מעובד), אבקת קקאו, סיבים תזונתיים, חומרי טעם וריח.

אלרגנים בשוקודור קיד: עלול להכיל: חלב, ביצים, סויה, גלוטן (חיטה), שומשום.