פנקייק מועשר

חומרים ל 4-6 מנות:

• 1 כוס קמח תופח
• 2 כפות סוכר
• 1 ביצה
• 1 כוס חלב
• 2 כפות שמן
• 1 כפית תמצית וניל
• 12 כפות מדידה של אבקת השייק של הדסה; מומלץ בטעם וניל או נייטרלי

אופן ההכנה:
בקערה גדולה לערבב היטב את כל החומרים יחד עם אבקת השייק של הדסה. ניתן להשתמש במיקסר על מנת להגיע במהירות לבלילה אחידה. ניתן להוסיף חלב לדילול הסמיכות. יוצקים את התערובת באמצעות מצקת למחבת עם מעט שמן. כאשר על הפנקייקס מתחילות להופיע בועות גדולות הופכים אותם לצד השני. ממשיכים לטגן עד שהצד השני משחים.

ניתן להשתמש גם במוצרים הבאים במתכון:
הדסה שייק, מילשייק, הדסה שייק 0% לקטוז, הדסה שייק 0% חלבון, פרווה שייק, הדסה שייק 1% שומן, חלבון מי גבינה של הדסה Hadassa Whey